Ana Sayfa Yaşam MasterChef menüsünden: Pilavın en güzel hali mantarlı kaşarlı pilav tarifi

MasterChef menüsünden: Pilavın en güzel hali mantarlı kaşarlı pilav tarifi

0
0

MasterChef müsabakası bu akşam ekrana gelen kısımla tekrar kıran kırana bir uğraşa sahne olurken, konsept ise pilavlar oldu.

Şefler yarışmacılardan birkaç farklı pilav tanımı isterken, mavi ve kırmızı grup ise elemeye kalmamak için en düzgün tabakları çıkarmaya çalışıyor.

Müsabakayı takip edenler yapılan yemekleri araştırırken, “Mantarlı kaşarlı pilav nasıl yapılır, hangi gereçler kullanılır?” sorusunu araştırıyor.

Pekala, Mantarlı kaşarlı pilav nasıl yapılır, hangi gereçler kullanılır? İşte detaylar…

MANTARLI KAŞARLI PİLAV NASIL YAPILIR?

MATERYALLER

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mantar
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

  • Mantarları ince ince doğrayın ve tavaya koyun.
  • Akabinde 1 kaşık yağ ekleyerek, soteleyin.
  • Pilav tenceresine pirinç, yağ ve tuzu koyarak kavurun.
  • Suyunu ekleyip, pişmeye bırakın.
  • Suyunu çekmeye yakın ocaktan alıp, içine mantarı ekleyin ve karıştırın.
  • Daha sonra güveçlere doldurun. Üstüne aşar peyniri rendesi koyup, suyunu çekip peynir kızarıncaya kadar fırında pişirin.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz