Ana Sayfa Güncel Almanya’da gördüklerinden etkilendi memleketine aynısını kurdu: Verim çok yüksek

Almanya’da gördüklerinden etkilendi memleketine aynısını kurdu: Verim çok yüksek

0
0
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Yapı Kontrolleri Ön Lisans Programından mezun olan Gökhan Tuğrul (26), inşaat mühendisliği okumak için 2016 yılında Macaristan’a gitti.

Hayvancılıkla uğraşan bir aileden gelen Tuğrul, eğitimi mühletince bilhassa Almanya ve Hollanda’da ziyaret ettiği çağdaş çiftliklerden etkilenerek memleketinde de bu usul bir işletme kurmak istedi.

Ülkesine döndüğünde Kaynarca köyü yakınlarına yaklaşık bir milyon 200 bin lirası hibe olmak üzere 7,5 milyon liraya “genomik damızlık düve ve süt çiftliği” kuran Tuğrul, çağdaş hayvancılık yapmaya başladı.

Tuğrul,Avrupa’da hayvancılığın profesyonel halde yapıldığını ve gen bedelleri yüksek hayvanların ön planda tutulduğunu söyledi. Hayvanın gen yapısının kıymetlendirilerek doğurganlık durumu, süt randımanı ve ömür mühleti üzere etkenlerin evvelce bilinmesi ve daha kaliteli, verimli ve şuurlu hayvancılık yapılmasının genomik hayvancılık olarak nitelendirildiğini belirten Tuğrul, hedeflerinin kaliteli üretim yapmak olduğunu vurguladı.

Tuğrul, özel seçtikleri hayvanları getirttiklerini anlatarak, şunları kaydetti: “Almanya’dan 100 yıllık hayvan kütüklerinin tutularak annesinin doğurganlık durumu, onun annesinin süt randımanı durumu, ömür müddetleri üzere resmi datalara dayanarak hayvan getirdik. İşletmemizde şu an 198 genomik hayvan mevcut. Bunun yanında hastalıklardan arilik dokümanına başvurduk. İşletmemizi Avrupa standartlarında yaptık. Arilik sertifikasının birinci kademesini geçtik, ikinci evresindeyiz. Ortalama 100 baş sağılır hayvanımız var. Günlük 3 bin 300 – 3 bin 500 litre süt verimimiz var.”

Çiftlikte hayvanlara her an müdahale edebilecek sıhhat grubunun hazır bulunduğunu aktaran Tuğrul, hayvanın günlük gereksinimi olan tüketimin özel belirlendiğini, yonca, arpa, buğday, mısır silajı üzere kaba yemi kendilerinin ürettiğini tabir etti. Tuğrul, hayvanların aşılarının ve bakımlarının tertipli yapıldığını, düve satışlarının yaklaşık 5 yıl sonra başlayacağını bildirdi. Hayalindeki çiftliğe devlet dayanağıyla kavuştuğunu anlatan Tuğrul, başta Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ile emeği geçen herkese teşekkür etti.

Niğde’nin hayvancılıkta yeterli bir pozisyonda olduğunun altını çizen Baş, “Tesis, vilayetimizin birinci, Türkiye’nin ise ikinci genomik işletmesi. Tesis, yaklaşık 20 bin metrekaresi kapalı olmak üzere 90 dekarlık bir alan içine şurası. Vilayetimizin en kaliteli sütünün üretildiği bir işletme. Süt randımanı, kalitesi, ölçülebilirliği ve kalite denetimi çok yüksek. Düve satım merkezi olarak planlanıyor.” diye konuştu.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz